とりあえず、いろんなジャンルの料理が一通り載ってます。説明がわかりやすく、上手につくるコツ、よくやる失敗の原因についても書かれていて納得です。姉妹本「わ、かんたん。」と一緒に持っていれば、基本はOKです。単行本(ソフトカバー): 112 p ; サイズ(cm): 26出版社: オレンジページ ; ISBN: 4900808938 ; (1998/12)
¥1,575