[ おおつき　ちひろ ] タパス　みんなでつまむスペインの喜び 4579205731

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「タパス」はスペインの小皿料理のこと。
この本は、簡単で美味しい、しかも本場っぽい料理が満載。ちゃちゃっとつくって、ぱっと出す。素朴な料理に余計な彩りや飾りは不要。ワインが飲みたくなる本です。
単行本(ソフトカバー)： 95 p ; サイズ(cm)： 26
出版社： 文化出版局 ; ISBN： 4579205731 ; (1997/05)

¥1,680